Le 7 juin dernier, l’équipe des serveurs de l’IME de Blain a une nouvelle fois enfilé son costume pour offrir à l’intégralité de l’institution et de ses VIP un repas sur son restaurant de l’éphémère.
Retraçant ses quatre ans d’activité, le restaurant d’un jour, a pu proposer un service d’une grande qualité digne des professionnels qui composent ces rangs. Cerise sur le gâteau, les invités ont pu déguster un magnifique dessert représentant le futur IME de Blain.
Cela a été aussi l’instant, où Franck, l’éducateur du projet a pu remercier les cuisiniers, l’institutrice, ses collègues, son directeur et surtout les 24 serveurs qui se sont succédés durant ses quatre dernières années dans cette délicieuse activité du « comme au restaurant ».