La classe atelier cuisine s’est lancée dans un projet associatif ! Les élèves participent au financement d’une boutique d’insertion installée récemment au centre commercial de Beaulieu à Nantes: L’atelier anti gaspi et solidaire. C’est une pâtisserie qui embauche des personnes en situation de handicap et fabrique des gâteaux à partir des invendus du centre commercial.
Pour les aider, les élèves de l’IME de Vallet fabriquent des gâteaux avec du pain rassis et les vendent aux familles pour récolter des fonds. L’argent sera donné à l’atelier anti gaspi et solidaire. On espère atteindre les 150 € !