Vendredi 26 janvier dernier, visite de l’atelier de la Fée au Duc pour 3 élèves de l’UEE Lycée Pro.
Inclus dans le dispositif Nantes Terre Atlantique, cet atelier transforme des légumes issus de l’agriculture « bio » : lavés, épluchés, râpés, découpés, mis sous vide, ils sont destinés à la restauration des collectivités.
Un partenariat avec l’UEE Lycée Pro devrait se mettre en place, chaque mardi après-midi, 2 élèves et un accompagnateur intégreront l’équipe de production.
Merci à M. Onno et à son équipe pour leur accueil.